--- title: "Desery KETO. Bez cukru i bez glutenu." description: "„Desery KETO. Słodycze bez cukru, bez glutenu, ze smakiem” (Wydawnictwo RM, pierwsze wydanie 2022) to siedemdziesiąt przepisów na słodkości bez cukru i bez mąki pszennej, od ekspresowych deserów po torty i domowe lody." date: 2022-09-05 author: "Ewelina Podrez-Siama" url: "https://podrez.pl/ksiazka-desery-keto/" categories: - "Książki" - "Książki KETO" --- ![Okładka książki Desery KETO. Słodycze bez cukru, bez glutenu, ze smakiem – Ewelina Podrez-Siama](https://podrez.pl/wp-content/uploads/2023/05/Desery-KETO-1.png "Desery KETO. Bez cukru i bez glutenu.") Wydawnictwo RM · trzy wydania Ostatnia książka kucharska, jaką napisałam. **Musiała być o deserach.** Siedemdziesiąt przepisów na ciasta, ciasteczka, lody, kremy i musy – bez cukru i bez mąki pszennej. Większość da się przestawić na wersję bez laktozy albo wegetariańską. - **167 ocen** w Empiku - 3 wydania od 2022 - 70 przepisów - **8,3/10** Lubimyczytać [Zamów w Empiku](https://go.buybox.click/linkclick_7358_78?&url=https%3A%2F%2Fwww.empik.com%2Fdesery-keto-slodycze-bez-cukru-bez-glutenu-ze-smakiem-podrez-siama-ewelina%2Cp1705998382%2Cksiazka-p) Cena katalogowa 39,99 zł, w Empiku zwykle taniej – aktualną kwotę zobaczysz po kliknięciu. Na keto najszybciej odpada się nie na obiadach. Odpada się w niedzielę po południu, kiedy ktoś stawia na stole szarlotkę. Dlatego trzecia książka jest o deserach i dlatego jest ostatnia. Wyczerpałam temat, który mnie w tej diecie interesował najbardziej: co da się zrobić, żeby słodkie nie oznaczało od razu wyjścia z keto. Co znajdziesz w książce ----------------------- - ekspresowe desery na kilka minut i ciasta na dłuższe popołudnie: torty, serniki, tarty z kremami, - ciasteczka, muffinki, kremy i musy oraz domowe lody, gofry, omlety i naleśniki, - wszystko bez cukru i bez mąki pszennej, ze składników, które da się kupić bez wyprawy, - przy większości receptur wskazówki, jak przestawić je na wersję bez laktozy lub wegetariańską. Co piszą czytelnicy ------------------- 167 ocen w Empiku [Lubimyczytać: 8,3/10](https://lubimyczytac.pl/ksiazka/5103131/desery-keto-slodycze-bez-cukru-bez-glutenu-ze-smakiem) Każde wydanie ma w Empiku osobną kartę: [pierwsze](https://www.empik.com/desery-keto-bez-cukru-bez-glutenu-podrez-siama-ewelina,p1320444929,ksiazka-p#ReviewsBox) zebrało 147 ocen ze średnią 4,8/5, [drugie](https://www.empik.com/desery-keto-podrez-siama-ewelina,p1445213259,ksiazka-p#ReviewsBox) – 18 ocen i 4,5/5, [trzecie](https://www.empik.com/desery-keto-slodycze-bez-cukru-bez-glutenu-ze-smakiem-podrez-siama-ewelina,p1705998382,ksiazka-p#ReviewsBox) jest w sprzedaży najkrócej. Czytelnicy najczęściej wracają do zdjęć i do tego, że desery wychodzą bez zamawiania czegokolwiek przez internet. Tiramisu i sernik pojawiają się w opiniach częściej niż reszta. Padła też uwaga, z którą się zgadzam: że część przepisów jest banalnie prosta i bita śmietana z owocami to trochę za mało jak na pozycję książkową. Zostawiłam je, bo dla kogoś na pierwszym miesiącu keto „można to zjeść” bywa osobnym odkryciem – ale kto gotuje od lat, przewróci te strony bez zatrzymania. Które wydanie wybrać -------------------- Trzecie, czyli to z podtytułem „Słodycze bez cukru, bez glutenu, ze smakiem”. Przepisy są we wszystkich trzech te same – pierwsze wydanie miało 192 strony zamiast 184 tylko dlatego, że grafiki były rozłożone luźniej. Różnica jest w składzie, nie w treści. Oba wcześniejsze wydania są wyprzedane i w Empiku dostępne najwyżej z drugiej ręki, zwykle drożej niż nowe. [Zamów w Empiku](https://go.buybox.click/linkclick_7358_78?&url=https%3A%2F%2Fwww.empik.com%2Fdesery-keto-slodycze-bez-cukru-bez-glutenu-ze-smakiem-podrez-siama-ewelina%2Cp1705998382%2Cksiazka-p) Szczegóły wydania ----------------- Wydawnictwo Wydawnictwo RM Wydania wrz. 2022 · luty 2024 · 2026 Liczba stron 192 (wyd. I) · 184 Oprawa miękka ISBN wyd. I 978-83-8151-650-1 ISBN wyd. II 978-83-8151-828-4 Liczba przepisów 70 Kategoria ciasta i desery --- Pozostałe moje książki ---------------------- Na tej książce zamknęłam serię kulinarną. Trzy książki kucharskie obok czterech książek o SEO wyglądają jak dwa różne życiorysy – to jeden i akurat te pierwsze nauczyły mnie o budowaniu marki więcej niż niejeden projekt kliencki. - [Dieta KETO. Najlepsze przepisy](https://podrez.pl/ksiazka-dieta-keto/) - [Kuchnie świata w wersji KETO](https://podrez.pl/ksiazka-kuchnie-swiata-keto/) - [SEO dla blogerów, influencerów i marek osobistych](https://podrez.pl/ksiazka-seo-dla-blogerow/) (Onepress, 2023) - [SEO dla małych i startujących sklepów internetowych](https://podrez.pl/ksiazka-seo-dla-sklepow-internetowych/) (Onepress, 2025) - [Marka osobista w czasach AI i generatywnego wyszukiwania](https://podrez.pl/marka-w-czasach-ai/) (Onepress, 2026) - [SEO w praktyce](https://podrez.pl/ksiazka-seo-w-praktyce/) (Helion, 2025, autorka rozdziału)