Desery KETO. Bez cukru i bez glutenu.
Desery KETO - Ewelina Podrez-Siama

Desery KETO. Bez cukru i bez glutenu.

Na start:

„Desery KETO. Słodycze bez cukru, bez glutenu, ze smakiem” (Wydawnictwo RM, pierwsze wydanie 2022) to siedemdziesiąt przepisów na słodkości bez cukru i bez mąki pszennej, od ekspresowych deserów po torty i domowe lody.

Okładka książki Desery KETO. Słodycze bez cukru, bez glutenu, ze smakiem – Ewelina Podrez-Siama

Wydawnictwo RM · trzy wydania

Ostatnia książka kucharska, jaką napisałam. Musiała być o deserach.

Siedemdziesiąt przepisów na ciasta, ciasteczka, lody, kremy i musy – bez cukru i bez mąki pszennej. Większość da się przestawić na wersję bez laktozy albo wegetariańską.

  • 167 ocen w Empiku
  • 3 wydania od 2022
  • 70 przepisów
  • 8,3/10 Lubimyczytać

Cena katalogowa 39,99 zł, w Empiku zwykle taniej – aktualną kwotę zobaczysz po kliknięciu.

Na keto najszybciej odpada się nie na obiadach. Odpada się w niedzielę po południu, kiedy ktoś stawia na stole szarlotkę.

Dlatego trzecia książka jest o deserach i dlatego jest ostatnia. Wyczerpałam temat, który mnie w tej diecie interesował najbardziej: co da się zrobić, żeby słodkie nie oznaczało od razu wyjścia z keto.

Co znajdziesz w książce

  • ekspresowe desery na kilka minut i ciasta na dłuższe popołudnie: torty, serniki, tarty z kremami,
  • ciasteczka, muffinki, kremy i musy oraz domowe lody, gofry, omlety i naleśniki,
  • wszystko bez cukru i bez mąki pszennej, ze składników, które da się kupić bez wyprawy,
  • przy większości receptur wskazówki, jak przestawić je na wersję bez laktozy lub wegetariańską.

Co piszą czytelnicy

167 ocen w Empiku

Lubimyczytać: 8,3/10

Każde wydanie ma w Empiku osobną kartę: pierwsze zebrało 147 ocen ze średnią 4,8/5, drugie – 18 ocen i 4,5/5, trzecie jest w sprzedaży najkrócej.

Czytelnicy najczęściej wracają do zdjęć i do tego, że desery wychodzą bez zamawiania czegokolwiek przez internet. Tiramisu i sernik pojawiają się w opiniach częściej niż reszta.

Padła też uwaga, z którą się zgadzam: że część przepisów jest banalnie prosta i bita śmietana z owocami to trochę za mało jak na pozycję książkową. Zostawiłam je, bo dla kogoś na pierwszym miesiącu keto „można to zjeść” bywa osobnym odkryciem – ale kto gotuje od lat, przewróci te strony bez zatrzymania.

Które wydanie wybrać

Trzecie, czyli to z podtytułem „Słodycze bez cukru, bez glutenu, ze smakiem”. Przepisy są we wszystkich trzech te same – pierwsze wydanie miało 192 strony zamiast 184 tylko dlatego, że grafiki były rozłożone luźniej. Różnica jest w składzie, nie w treści. Oba wcześniejsze wydania są wyprzedane i w Empiku dostępne najwyżej z drugiej ręki, zwykle drożej niż nowe.

Szczegóły wydania

Wydawnictwo

Wydawnictwo RM

Wydania

wrz. 2022 · luty 2024

Liczba stron

192 (wyd. I) · 184

Oprawa

miękka

ISBN wyd. I

978-83-8151-650-1

ISBN wyd. II

978-83-8151-828-4

Liczba przepisów

70

Kategoria

ciasta i desery


Pozostałe moje książki

Na tej książce zamknęłam serię kulinarną. Trzy książki kucharskie obok trzech książek o SEO wyglądają jak dwa różne życiorysy – to jeden, i akurat te pierwsze nauczyły mnie o budowaniu marki więcej niż niejeden projekt kliencki.

UdostępnijFacebookX
Avatar of Ewelina Podrez-Siama
Napisane przez
Ewelina Podrez-Siama
Dołącz do dyskusji

Poznajmy się

Avatar of Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama

Strateżka i ekspert SEO od 2009 roku, założycielka agencji Fox Strategy. Projektuje strategie widoczności dla marek enterprise, e-commerce i projektów contentowych – łącząc SEO, dane i wiedzę o tym, jak modele językowe interpretują marki.

Autorka książek o SEO i marketingu oraz bestsellerowych książek kucharskich (jako Ms. Fox), gościnna wykładowczyni na Uniwersytecie WSB Merito, prelegentka na konferencjach I❤️Marketing, semKRK i Festiwal SEO.

W 2026 roku ukazała się jej najnowsza książka „Marka osobista w czasach AI i generatywnego wyszukiwania" o budowaniu marki, autorytetu i widoczności w świecie, w którym algorytmy interpretują marki równie uważnie jak ludzie.

Indeks