Kuchnie świata w wersji KETO to moja druga książka o diecie ketogenicznej – bardziej podróżnicza, zainspirowana smakami świata i potrzebą urozmaicenia codziennego gotowania w stylu keto.
Zebrałam tu blisko 100 nowych przepisów, które pokazują, że dieta niskowęglowodanowa nie musi być monotonna. Znajdziesz tu smaki kuchni włoskiej, meksykańskiej, tajskiej, indyjskiej, a nawet nordyckiej – wszystkie opracowane przeze mnie tak, by były zgodne z zasadami keto i LCHF.
Każdy przepis opatrzyłam własnym zdjęciem i praktycznymi wskazówkami, które pomagają podejść do kuchni ketogenicznej bez nadęcia – z radością, lekkością i ciekawością świata.
Kuchnie świata w wersji KETO
To książka dla tych, którzy keto już znają, ale chcą odkryć ją na nowo – bardziej kreatywnie, bez nudy i bez poczucia, że cokolwiek „tracą”.
Autor: Ewelina Podrez-Siama
Wydawnictwo: Zwierciadło
Rok wydania: 2021 (pierwsze wydanie), 2023 (drugie wydanie)
ISBN: 978-83-8132-178-5 (2021) / 978-83-8132-501-1 (2023)
Oprawa: twarda (wyd. 2021) / miękka ze skrzydełkami (wyd. 2023)
Liczba stron: 224–252
Dlaczego warto po nią sięgnąć?
- blisko 100 nowych przepisów inspirowanych kuchniami z całego świata,
- naturalne składniki i prosty sposób przygotowania,
- fotografie wykonane przeze mnie, bez stylizacji i filtrów,
- idealna dla osób, które chcą pogodzić keto z przyjemnością gotowania.
Kiedy tworzyłam „Kuchnie świata w wersji KETO„, traktowałam dietę tak, jak traktuję SEO – jako system, który da się zrozumieć, jeśli połączy się dane z intuicją. Książki kulinarne były dla mnie początkiem autorskiej drogi, a dziś stanowią bardziej osobisty rozdział mojego życia – obok pracy nad strategią SEO, komunikacją i rozwojem firm online.
